Опубликовать рецепт →

«Крымская» закуска

Рецепт в категориях:

«Крымская» закуска

3 баклажана

8 помидоров

1 пучок зелени укропа

½ стакан растительного масла

250 г майонеза

Нарезать баклажаны ломтиками, посолить, выдержать 20 мин, промыть.

Мелко порубить укроп и смешать его с майонезом, помидоры нарезать ломтиками.

Обжарить баклажаны на масле, затем выложить на кухонную бумагу, чтобы в нее впитался лишний жир.

Выложить ломтики баклажанов на блюдо, смазать майонезом, на каждый выложить по кусочку помидора, смазать майонезом, уложить сверху баклажан, снова помидор.

Украсить соусом и зеленью.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 2
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: