Опубликовать рецепт →

Манная каша с соусом из клюквы

Рецепт в категории

Манная каша с соусом из клюквы

½ стакан манной крупы

2 стакан молока

1 ч. л. ванильного сахара

соль

Для приготовления соуса:

стакан ¾ воды

60 г клюквы

1 апельсин (цедра)

2 ст. л. сахара

1 ст. л. крахмала

Доведите молоко до кипения, добавьте ванильный и обычный сахар, посолите и тонкой струйкой всыпьте манную крупу. Варите кашу до загустения, постоянно помешивая.

Приготовление соуса: выжмите сок из клюквы, ягоды залейте водой и варите в течение 3 мин.

Процедите отвар, добавьте сахар, отжатый сок, апельсиновую цедру и доведите до кипения, тонкой струйкой влейте крахмал, предварительно разведенный в холодной воде, варите 5 мин.

Перед подачей полейте манную кашу приготовленным клюквенным соусом.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: