Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Пивной суп по-голландски

Пивной суп по-голландски

2 стакан пива

0,5 стакан сухого красного вина

4 яичных желтка

2 ломтика ржаного хлеба

1 ст. л. сахара

1 ч. л. сливочного масла

½ ч. л. молотого мускатного ореха

Соединить пиво с вином, довести до кипения.

Растереть масло с сахаром и желтками, влить массу в суп тонкой струйкой, постоянно помешивая.

Подсушить хлеб в духовке, натереть на терке, соединить с мускатным орехом, в конце варки добавить смесь в пивной суп.

Перед подачей оформите пивной суп по-голландски рубленой зеленью.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте