Опубликовать рецепт →

Суп из капусты с пивом

Суп из капусты с пивом

200 г капусты

1 стакан светлого пива

3 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. сливок

1 ст. л. пшеничной муки

2 бульонных кубика

3 стакан воды

черный молотый перец

соль

Нашинковать капусту и обжарить ее на масле при постоянном помешивании.

Растворить бульонные кубики в горячей воде, залить бульоном капусту, варить до готовности.

Спассеровать муку и соединить ее со сливками, тонкой струйкой влить смесь в суп, постоянно помешивая, добавить пиво, поперчить и посолить.

Посыпать суп рубленой зеленью перед подачей.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: