Опубликовать рецепт →

Суп «летний»

Суп «летний»

4 вареных яйца

1 огурец

4 ст. л. зеленого горошка

1 ст. л. соевого соуса

4 стакан мясного бульона

зеленый лук

соль

Очистить огурец и нарезать его ломтиками, промыть зеленый горошек.

Довести мясной бульон до кипения, добавить горошек и варить 5 мин, посолить, добавить соевый соус, огурец, варить еще 5 мин.

Каждое яйцо разрезать вдоль пополам. Перед подачей в тарелку налить суп и положить половинку яйца, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: