Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Молочный сладкий суп

Молочный сладкий суп

180 г вареного риса

100-150 г сахара

2 яйца

1,25 л молока

ванилин

Яйца разбить и отделить белки от желтков. Белки взбить в пену, добавить половину сахара, при постоянном взбивании.

Молоко довести до кипения, ложкой выкладывать белковую пену в кипящее молоко, затем выложить сваренные белки на тарелку.

Добавить в молоко ванилин, желтки и оставшийся сахар, прогреть, не допуская кипения.

Залить белки супом, подать суп можно горячим или холодным.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться