Опубликовать рецепт →

Мясной суп «оригинальный»

Мясной суп «оригинальный»

1 кг картофеля

100 г копченого шпика

4 сосиски

1 головка репчатого лука

2 л мясного бульона

тертый мускатный орех

зеленый лук

специи

соль

Очистить и нарезать картофель кубиками, добавить в бульон, варить на медленном огне.

Когда картофель сварится, половину достать из бульона и протеретью

Нарезать кубиками лук и шпик, сосиски – кружками, соединить и обжарить все до золистого оттенка, добавить в суп вместе с картофельным пюре, варить 5 мин.

Добавить сметану и специи, мускатный орех, поперчить и посолить, оставить на 10 мин.

Перед подачей добавить в суп мелко нарезанный зеленый лук.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: