Опубликовать рецепт →

Густой суп из баранины по-ирландски

Густой суп из баранины по-ирландски

600 г белокочанной капусты

500 г мякоти баранины

2 клубня картофеля

2 моркови

1 головка репчатого лука

2 ст. л. растительного масла

1 ч. л. тмина

4 стакан воды

черный перец горошком

соль

Нашинковать капусту соломкой, морковь нарезать кружками, картофель кубиками, а лук порубить.

Нарезать баранину кубиками, обжарить до румяной корочки на масле, добавить лук и жарить еще несколько мин.

Добавить картофель и морковь, обжарить, влить горячую воду, добавить тмин, капусту, поперчить и посолить, варить суп 5-7 мин.

Перед подачей посыпать суп рубленой зеленью.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: