Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Картофель, фаршированный копченой рыбой

Рецепт в категориях:

Картофель, фаршированный копченой рыбой

600 г филе копченой рыбы

12 клубней картофеля

2 яйца

2 головки репчатого лука

1 лайм

1 пучок укропа

5 ст. л. сметаны

3 ст. л. растительного масла

соль

Очистить картофель и сварить его до полуготовности, остудить и срезать верхушки.

Из каждого клубня вырезать сердцевину.

Мелко порубить лук, измельчить мякоть картофеля и рыбу, соединить, добавить яйцо и перемешать.

Наполнить картофель подготовленным фаршем.

Форму для запекания смазать маслом, выложить на нее картофель, полить сметаной и запечь до готовности.

Перед подачей оформить картофель зеленью укропа и ломтиками лайма.

Какую выбрать электрокоптильню. Мы подскажем.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться