Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Тушеный картофель с фрикадельками

Рецепт в категориях:

Тушеный картофель с фрикадельками

200 г мякоти говядины

16 клубней картофеля

1 морковь

1 головка репчатого лука

6 ст. л. сметаны

4 ст. л. растительного масла

4 ст. л. рубленой зелени укропа

черный молотый перец

соль

Пропустить мясо через мясорубку, добавить перец и соль, перемешать разделать на фрикадельки, обжарить фрикадельки на части масла.

Мелко нашинковать лук и морковь, спассеровать на масле.

Нарезать картофель пластиками, уложить в керамическую посуду, добавить фрикадельки, морковь и лук, посолить и поперчить, залить все сметаной, тушить полчаса в духовке.

Перед подачей посыпать тушеный картофель с фрикадельками зеленью.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Кстати не плохо получается этот рецепт в мультиварки. Ткаже делала в горшочках, тушаться прекрасно и вкус какой-то особенный,может потомучто тушаться постоянно закрытыми, не знаю, но очень вкусно.

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте