Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Блинный торт со шпинатом

Рецепт в категориях:

Блинный торт со шпинатом

450 г шпината

200 г брынзы

10 помидоров черри

2 яйца

1 головка репчатого лука

1 зубчик чеснока

1,5 стакан молока

1 стакан пшеничной муки

4 ст. л. топленого масла

1 ч. л. пекарского порошка

тертый мускатный орех

черный молотый перец

соль

Замесить тесто из муки, молока, яиц, соли и пекарского порошка, оставить на 20 мин.

Нарезать брынзу небольшими кубиками, разрезать на 4 части помидоры.

Мелко порубить чеснок и лук, спассеровать их на масле в течение 10 мин, добавить шпинат, тушить еще 15-20 мин, затем добавить мускатный орех, поперчить и посолить, добавить брынзу, половину нарезанных помидоров.

Испечь 4 блинчика на оставшемся масле.

Выкладывать блинчики на блюдо, прослаивая начинкой из шпината.

Украсить блинный торт со шпинатом зеленью и четвертинками помидоров.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться