Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Сметанный торт

Сметанный торт

400 г сметаны для теста

400 г пшеничной муки

400 г сахара для теста

250 г маргарина

200 г сахара для крема

200 г сметаны для крема

100 г шоколада

4 яйца

2 ст. л. какао-порошка для крема

1 ст. л. какао-порошка для теста

2 ч. л. соды

1 ч. л. соли

Взбить яйца с сахаром добела, добавить сметану и маргарин, размягченный до консистенции сметаны, посолить, добавить муку, и соду, разведенную в 0,5 стакана кипяченой охлажденной воды.

Разделить тесто на 3 части, в 1 часть добавить какао, по очереди испечь 3 коржа.

Для приготовления крема взбить сметану с какао и сахаром.

Сформовать торт, прослаивая коржи кремом, средним должен быть корж с какао. Полить сметанный торт растопленным шоколадом.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!