Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Торт «Надежда»

Торт «Надежда»

180 г сметаны

160 г сгущенного молока

100 г белого и темного шоколада

80 г сахара

3 стакан пшеничной муки

1 стакан рубленых грецких орехов

½ ч. л. соды

Для приготовления крема:

200 г сливочного масла

160 г сгущенного молока

Взбить желтки с сахаром, отдельно взбить в устойчивую пену белки, соединить со сметаной желтки, добавить орехи и сгущенное молоко, перемешать. Всыпать муку, смешанную с содой, перемешать, ввести белки. Разделить тесто на 2 части, испечь коржи.

Взбить сливочное масло со сгущенным молоком.

Разрезать коржи вдоль по горизонтали, промазать кремом.

Покрыть торт тертым белым и темным шоколадом.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 23     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться