Опубликовать рецепт →

Острое жаркое с говядиной и овощами

Рецепт в категориях:

Острое жаркое с говядиной и овощами

600 г говядины

40 г зеленого горошка

10 г зелени петрушки

1 стакан растительного масла

4 клубня картофеля

2 головки репчатого лука

2 моркови

1 зубчик чеснока

лавровый лист

аджика

черный молотый перец

соль

Нарезать говядину порционными кусочками (по 2 на порцию), очистить и нарезать брусочками картофель, лук нарезать кольцами, морковь – кубиками.

Обжарить по отдельности на масле овощи и мясо.

Потушить мясо в горшочке в духовке в течение получаса, добавить зеленый горошек, овощи, специи, тушить до готовности.

Подать острое жаркое с говядиной и овощами в горшочке, посыпав мелко порубленной зеленью и добавив толченый чеснок.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: