Опубликовать рецепт →

Зразы с запеченным картофелем

Рецепт в категориях:

Зразы с запеченным картофелем

400 г мякоти постной говядины

40 г пшеничного хлеба

2 яйца

4 ст. л. молока

1 ч. л. сливочного масла

черный молотый перец

соль

Хлеб замочить в молоке, затем отжать. Пропустить говядину вместе с хлебом через мясорубку 2 раза. Поперчить и посолить, хорошо перемешать.

Взбить яйца с молоком, добавив соль, приготовить омлет, мелко его порубить.

Сформовать из фарша лепешки по 1 см толщиной, выложить на них омлет, придать изделиям овальную форму, соединив края.

Запекать зразы до готовности, в качестве гарнира подать запеченный в фольге картофель.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: