Опубликовать рецепт →

Шашлык из говяжьей печени

Рецепт в категориях:

Шашлык из говяжьей печени

1 кг говяжьей печени

400 г шпика

2 головки репчатого лука

4 ст. л. рубленой зелени укропа

1 ст. л. готовой горчицы

черный молотый перец

соль

Нарезать шпик и печень широкими тонкими ломтиками, лук нашинковать полукольцами.

Кусочки печени поперчить и посолить, смазать горчицей, на каждый уложить по кусочку шпика, сверху лук, посыпать рубленой зеленью, свернуть в трубочки и нанизать на шампуры.

Жарить шашлык из говяжьей печени над углями до готовности.

Подать шашлык можно со свежими овощами, печеным картофелем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: