Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Шашлык с сельдью и абрикосом

Рецепт в категории

Шашлык с сельдью и абрикосом

200 г филе сельди соленой

8 консервированных или свежих абрикосов

4 яблока

4 пера зеленого лука

2 соленых огурца

2 стакан майонеза

1 ч. л. сока лимона

Разделить абрикосы пополам, удалить косточку, полить соком лимона, оставить для настаивания.

Нарезать филе рыбы ломтиками, нанизать сельдь и абрикосы на шпажки, чередуя.

Приготовление соуса: нарезать мелкими кубиками яблоки и огурцы, соединить мелко нашинкованным луком и майонезом.

Выложить шашлык с сельдью и абрикосом на листья салата, полить подготовленным соусом.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Фууууу! Разве солёная сельдь сочетается со сладким абрикосом? Вы сами это "произведение" пробовали?

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться