Опубликовать рецепт →

Драники из картофеля с икрой лосося

Драники из картофеля с икрой лосося

200 г вешенок

100 г лососевой икры

10 клубней картофеля

1 головка репчатого лука

1 яйцо

1 стакан сметанного соуса

2 ст. л. пшеничной муки

черный молотый перец

соль

Нарезать грибы соломкой, лук нарезать небольшими кубиками.

Натереть картофель на мелкой терке, добавить грибы, лук, муку, яйцо, поперчить и посолить, хорошо перемешать.

Обжарить драники на растительном масле до румяной корочки, затем довести до готовности в духовке.

Перед подачей выложить на каждый драник лососевую икру, украсить драники можно листиками базилика. Подать драники с икрой лосося со сметанным соусом.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: