Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Традиционные драники

Традиционные драники

12 клубней картофеля

5 яиц

1 стакан сметаны

0,5 стакан топленого или растительного масла

2 ст. л. пшеничной муки

½ ч. л. соды

черный молотый перец

соль

Натереть очищенный картофель на мелкой терке, соединить с мукой, яйцами, поперчить и посолить, добавить соду, перемешать.

Сковороду с маслом раскалить, выкладывать на нее картофельную массу ложкой, обжаривать драники с двух сторон до румяной корочки.

Подавать традиционные драники со сметаной, по 3 на порцию.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 13     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться