Опубликовать рецепт →

Полтавские котлеты

Рецепт в категориях:

Полтавские котлеты

500 г мякоти говядины

100 г растительного масла

50 г шпика

2 зубчика чеснока

панировочные сухари

соль

Пропустить шпик, чеснок и мясо через мясорубку 2 раза, добавить треть стакана воды, посолить, хорошо перемешать.

Сформовать котлеты, запанировать их в сухарях, обжаривать на масле до румяной корочки, затем прогреть в духовке или под крышкой.

Подать полтавские котлеты можно с отварным или жареным картофелем.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: