Опубликовать рецепт →

Котлеты из говядины с брынзой

Рецепт в категориях:

Котлеты из говядины с брынзой

500 г мякоти говядины

300 г огурцов

300 г помидор

200 г растительного масла

100 г брынзы

50 г черствого пшеничного хлеба

1 яйцо

черный молотый перец

соль

Пропустить мясо с предварительно замоченным в воде хлебом через мясорубку.

Нарезать брынзу кубиками, добавить в фарш, поперчить и посолить, вбить сырое яйцо, перемешать.

Сформовать из фарша котлеты, обжарить их с двух сторон до румяной корочки, довести в духовке до готовности.

Нарезать овощи ломтиками, обжарить на масле.

Подать котлеты из говядины с брынзой с жареными овощами.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: