Опубликовать рецепт →

Шашлык с бараниной и кабачками

Рецепт в категориях:

Шашлык с бараниной и кабачками

1,5 кг мякоти баранины

4-5 молодых кабачков

3 яйца

2,5 ст. л. растительного масла

черный молотый перец

соль

Нарезать баранину не крупными кусочками, кабачки – кружками, посолить, обсушить кабачки салфетками.

Нанизать кабачки и мясо а шампуры, чередуя, жарить на мангале.

Когда мясо подрумянится убрать его с мангала, немного охладить, поперчить и посолить, смазать смесью взбитых вместе масла, яиц и соли.

Жарить шашлык до готовности на мангале.

Подать шашлык с бараниной и кабачками, гарнировав салатом из свежих овощей, оформив зеленью.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: