Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Печень в соусе из сметаны

Рецепт в категориях:

Печень в соусе из сметаны

500 г говяжьей печени

200 г сметаны

170 г сливочного масла

100 г пшеничной муки

40 г свежих грибов

2 головки репчатого лука

черный молотый перец

соль

Мелко нарезать грибы и обжарить их на части масла, добавив мелко нашинкованный лук.

Снять с печени пленку, нарезать ее кусочками, поперчить и посолить, запанировать в муке, обжарить на масле.

Соединить печень и грибы, залить все сметаной, довести до кипения.

Подать печень с соусом из сметаны можно с отварным рисом или картофельным пюре.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 5
Посмотрите новогодние рецепты