Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Шашлык из свинины на сковороде

Рецепт в категориях:

Шашлык из свинины на сковороде

1 кг мякоти (корейки) свинины

5 головок репчатого лука

0,5 стакан уксуса 3%

4 ст. л. сливочного масла

черный молотый перец

соль

Нарезать мясо кубиками по 40-60 г, поперчить и посолить, добавить лук, нарезанный кольцами, залить уксусом, убрать в холодильник на 4 часа.

Мясо отделить от лука, нанизать его на шпажки, жарить в сковороде с маслом.

Добавить к мясу лук за 5 мин до окончания жарки.

Подать шашлык из свинины на сковороде с маринованными или свежими овощами и луком.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться