Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Салат с брынзой и маслинами

Салат с брынзой и маслинами

100 г брынзы

12 маслин без косточки

4 листа китайской капусты

1 пучок кинзы

1 грейпфрут

3 ст. л. растительного масла

2 ст. л. лимонного сока

¼ ч. л. сахара

черный молотый перец

соль

Обжарить сыр в сковороде с рифленым дном или на решетке гриля, на нем должны образоваться полоски. Нарезать сыр кубиками.

Разделить грейпфрут на дольки.

Маслины нарезать колечками, капусту нашинковать соломкой.

Перемешать сок лимона, масло, сахар, перец и соль, взбить.

Соединить дольки грейпфрута, сыр и маслины, перемешать, выложить салат на капустные листья, полить приготовленной заправкой.

Перед подачей оформить салат с брынзой и маслинами зеленью.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться