Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Салат со свининой и сыром

Салат со свининой и сыром

300 г мякоти жареной свинины

200 г зеленого горошка

200 г консервированной кукурузы

150 г твердого сыра

100 г репчатого лука

30 г яблочного уксуса

2 сладких красных перца

1 пучок петрушки

1 пучок укропа

4 ст. л. оливкового масла

1 ч. л. горчицы

1/5 ч. л. сахара

соль

Сварить горошек в течение 15 мин под крышкой в слегка подсоленной воде, воду слить, остудить горошек.

Разрезать перцы пополам, очистить, нарезать соломкой.

Слить жидкость с кукурузы.

Нарезать брусочками свинину, лук нашинковать соломкой, сыр нарезать небольшими кубиками.

Приготовление соуса:  соединить горчицу, уксус, сахар, масло и соль, перемешать.

Соединить ингредиенты, заправить салат соусом, перемешать.

Перед подачей охладить салат со свининой и сыром в течение 15 минут в холодильнике.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 2
Посмотрите новогодние рецепты