Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат со свининой и сыром

Салат со свининой и сыром

300 г мякоти жареной свинины

200 г зеленого горошка

200 г консервированной кукурузы

150 г твердого сыра

100 г репчатого лука

30 г яблочного уксуса

2 сладких красных перца

1 пучок петрушки

1 пучок укропа

4 ст. л. оливкового масла

1 ч. л. горчицы

1/5 ч. л. сахара

соль

Сварить горошек в течение 15 мин под крышкой в слегка подсоленной воде, воду слить, остудить горошек.

Разрезать перцы пополам, очистить, нарезать соломкой.

Слить жидкость с кукурузы.

Нарезать брусочками свинину, лук нашинковать соломкой, сыр нарезать небольшими кубиками.

Приготовление соуса:  соединить горчицу, уксус, сахар, масло и соль, перемешать.

Соединить ингредиенты, заправить салат соусом, перемешать.

Перед подачей охладить салат со свининой и сыром в течение 15 минут в холодильнике.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте