Опубликовать рецепт →

Салат с сельдереем, ананасом и сыром

Салат с сельдереем, ананасом и сыром

150 г сыра гауда

150 г пшеничной крупы

125 г йогурта

1 банка консервированных ананасов

1 корень сельдерея

1 ст. л. уксуса 3%

3 ч. л. арахиса

1 ч. л. сока лимона

1 ч. л. карри

Нарезать мелкими кубиками корень сельдерея, отварить в воде с добавлением соли и сока лимона 10 мин, дать жидкости стечь, охладить.

Ананас нарезать мелкими ломтиками, сыр – кубиками.

Отварить пшеничную крупу, охладить ее.

Измельчить арахис.

Соединить пшеничную крупу с сыром, сельдереем, ананасом и арахисом.

Приготовление соуса: соединить 2 ст.л. сока ананаса с уксусом, йогуртом, сахаром, карри, солью и перцем.

Заправить салат соусом, хорошо перемешать, убрать на час в холодильник.

Перед подачей салат с сельдереем, ананасом и сыром оформить зеленью.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 6
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: