Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Чтобы легче было чистить соленую рыбу

Рецепт в категории

ее нужно на некоторое время залить водой, чтобы она слегка набухла

Чтобы рыба не разваливалась во время жарки

15 ее нужно разделать и посолить за минут до приготовления

Мелкая рыба при жарке будет сочнее …

если удалить внутренности, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями. Тушку тщательно промыть.

Если свежее мясо приобрело неприятный запах …

его можно убрать, положив мясо на 20-30 минут в подкисленную воду.

Если вы хотите добавить в салат сырой репчатый лук …

мелко порежьте его, положите в дуршлаг и обдайте кипятком. Так он потеряет горечь и будет гораздо вкуснее.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты