Опубликовать рецепт →

Рулет слоеный с куриной начинкой

Рулет слоеный с куриной начинкой

1 кг слоеного теста

500 г мякоти вареной курицы

100 г тертого твердого сыра

1 яйцо

½ стакан маслин без косточки

4 ст. л. томатного соуса

2 ст. л. оливкового масла

2 ст. л. кетчупа

2 ст. л. зелени укропа и петрушки рубленой

1 ст. л. винного уксуса

½ ст. л. рубленого майорана

соль

Пропустить куриную мякоть через мясорубку, добавить томатный соус, майоран, кетчуп, уксус, масло, зелень, соль и мелко нарезанные маслины, перемешать.

Раскатать тесто в пласт толщиной в полсантиметра, выложить на него начинку, посыпать ее сыром, свернуть в рулет.

Сначала рулет охладить, затем положить его на противень, смазанный маслом, смазать поверхность рулета взбитым яйцом, наколоть в нескольких местах вилкой.

Выпекать рулет до образования золотистой корочки.

Перед подачей рулет слоеный с куриной начинкой нарезать порционными кусочками.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: