Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Рулет из лаваша с сыром и зеленью

Рулет из лаваша с сыром и зеленью

2 тонких армянских лаваша

200 г сыра

1 яйцо

зелень любая

сливочное масло

сметана или кефир

Уложить один лаваш сверху на второй.

Смазать поверхность сливочным маслом.

Натереть сыр на терке, добавить 1 сырое яйцо, взбить.

Зелень (как можно больше) мелко нарезать, соединить с сырно-яичной смесью, выложить начинку ровным слоем на лаваш, свернуть лаваш тугим рулетом, смазать сверху сметаной или кефиром.

Запечь рулет из лаваша с сыром и зеленью в духовке до румяной корочки, подавать горячим или холодным.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 10     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться