Опубликовать рецепт →

Пирог «Сырная мечта»

Пирог «Сырная мечта»

300 г плавленого сыра

200 г замороженного сливочного масла или маргарина

3 стакан муки

3 яйца

2 головки репчатого лука

3 ст. л. сметаны

1 ч. л. гашенной соды

соль

Соединить муку с маргарином, добавить соду, сметану, посолить, замесить тесто, убрать его на полчаса в холодильник.

Лук мелко нашинковать, обжарить до золотистого оттенка, убрать с огня, охладить.

Плавленый сыр натереть на мелкой терке, соединить с охлажденным луком, вбить по одному яйца, посолить.

Форму для выпекания смазать маслом, рассыпчатое тесто накрошить на дно в виде пласта, выложить начинку, сформировать второй пласт теста, должен получиться бугристый пирог.

Выпекается пирог «Сырная мечта» при температуре 200-220 градусов в течение 20 мин, затем при температуре 160-180 градусов еще 40 мин.

Автор рецепта: АНГЕЛ ЛИНА

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: