Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Пирог «Сырная мечта»

Пирог «Сырная мечта»

300 г плавленого сыра

200 г замороженного сливочного масла или маргарина

3 стакан муки

3 яйца

2 головки репчатого лука

3 ст. л. сметаны

1 ч. л. гашенной соды

соль

Соединить муку с маргарином, добавить соду, сметану, посолить, замесить тесто, убрать его на полчаса в холодильник.

Лук мелко нашинковать, обжарить до золотистого оттенка, убрать с огня, охладить.

Плавленый сыр натереть на мелкой терке, соединить с охлажденным луком, вбить по одному яйца, посолить.

Форму для выпекания смазать маслом, рассыпчатое тесто накрошить на дно в виде пласта, выложить начинку, сформировать второй пласт теста, должен получиться бугристый пирог.

Выпекается пирог «Сырная мечта» при температуре 200-220 градусов в течение 20 мин, затем при температуре 160-180 градусов еще 40 мин.

Автор рецепта: АНГЕЛ ЛИНА

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты