Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Соленые огурцы по-чешски с сахаром

Рецепт в категориях:

Соленые огурцы по-чешски с сахаром

10 кг огурцов

15 плодов моркови

6 головок репчатого лука

120 г зелени укропа

100-150 г корня хрена

Для рассола (на 10 л воды):

500 г сахара

200 г соли

2 л уксуса столового

25 горошин душистого и черного перца

10 семян горчицы

9 лавровых листьев

Мелко нарезать морковь, лук и хрен, соединить, перемешать.

Огурцы уложить в банки, пересыпая овощной смесью.

Приготовить маринад, залить горячим маринадом огурцы.

Далее консервирование делается так: банки с огурцами стерилизуются в течение 40 мин (1 л) или 60 мин (3 л).

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать