Опубликовать рецепт →

Соленые огурцы по-чешски с сахаром

Рецепт в категориях:

Соленые огурцы по-чешски с сахаром

10 кг огурцов

15 плодов моркови

6 головок репчатого лука

120 г зелени укропа

100-150 г корня хрена

Для рассола (на 10 л воды):

500 г сахара

200 г соли

2 л уксуса столового

25 горошин душистого и черного перца

10 семян горчицы

9 лавровых листьев

Мелко нарезать морковь, лук и хрен, соединить, перемешать.

Огурцы уложить в банки, пересыпая овощной смесью.

Приготовить маринад, залить горячим маринадом огурцы.

Далее консервирование делается так: банки с огурцами стерилизуются в течение 40 мин (1 л) или 60 мин (3 л).

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: