Опубликовать рецепт →

Баклажановые рулетики с фасолью

Рецепт в категориях:

Баклажановые рулетики с фасолью

3 баклажана

1/2 стакан грецких орехов

1/2 стакан сухой фасоли

2 зубчика чеснока

1 пучок зелени петрушки

соль

Отварить фасоль до разваривания, остудить, не вынимая из воды.

Нарезать баклажаны вдоль, посолить, пережарить до мягкости на растительном масле.

Фасоль соединить с грецким орехом и петрушкой, перекрутить через мясорубку.

Добавить в фасолевую смесь пропущенный через пресс чеснок, посолить, перемешать.

На пластики обжаренных баклажанов выложить приготовленную начинку, закрутить.

Перед подачей украсить баклажановые рулетики с фасолью зеленью петрушки.

Автор рецепта: Елена Соколова

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: