Опубликовать рецепт →

Джем из крыжовника с черной смородиной

Рецепт в категориях:

Джем из крыжовника с черной смородиной

1 кг крыжовника

800-900 г сахара

0,5 кг черной смородины

Отжать сок из черной смородины, сварить на соке сахарный сироп.

Опускать порциями в кипящий сироп ягоды крыжовника, варить при постоянном помешивании на медленном огне.

Если ягоды начинают развариваться, варку нужно приостановить на 10-12 часов.

   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
  • рецепт интересный, жаль не полный(( варить до..? условия хранения?:scratch:

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: