Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Икра с капустой и овощами

Рецепт в категориях:

Икра с капустой и овощами

1 кг зеленых помидоров

500 г белокочанной капусты

500 г сладкого перца зеленого

250 г воды

200 г репчатого лука

150 г сахара

20 г соли

1 стакан уксуса 9%

1 ч. л. горчичных зерен

Пропустить овощи через мясорубку, добавить сахар, уксус, зерна горчицы, воду, посолить, перемешать, тушить полчаса на среднем огне.

Затем консервирование делается так: загустевшая овощная масса разливается по банкам, накрывается двойным слоем пищевой пленки, завязывается ниткой.

Храниться икра с капустой и овощами должна в холодном месте.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты