Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Вкуснейшие кабачки

Рецепт в категориях:

Вкуснейшие кабачки

На 2 л воды:

1 стакан уксуса 9%

100 г соли

100 г сахара

черный перец горошком

чеснок

лавровый лист

хрен

укроп

По этому рецепту консервирование кабачков делается обычным способом.

На дно банки укладывается перец, хрен, чеснок, укроп и лавровый лист, кабачки нарезаются кружками и кладутся в банку, заливаются маринадом.

Стерилизовать банки 1л -10 мин, 2л – 20 мин, 3л – 30 мин, затем банки закатываются крышками, переворачиваются вверх дном и в таком положении остужаются.

Автор рецепта: Юленька Шейбут

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 4
  • А можно в этом рецепте применить самостерилизацию? Ответьте пожалуйста)

  • Кабачки мариную с огурцами, получается еще вкуснее. Попробуйте!

  • Точно! С огурцами еще вкуснее...и съедаются кабачки всегда в первую очередь :smile:
    ( не стерилизую, просто 2 раза заливаю кипятком... :sick:)

Посмотрите новогодние рецепты