Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат с баклажанами

Салат с баклажанами

4 средних баклажана

4 средних помидора

2 сладких перца

1 головка репчатого лука

зелень (по вкусу)

растительное масло

соль

Проткнуть баклажаны с разных сторон вилкой, готовить в микроволновке так, чтобы они не стали слишком мягкими, остывшие баклажаны нарезать кубиками.

Нарезать кубиками помидоры, перец, мелко нарезать чеснок и зелень.

Соединить все подготовленные ингредиенты.

Заправить салат с баклажанами растительным маслом, посолить и перемешать.

Автор рецепта: Оксана Жадько

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • А я в микроволновке вообще не готовлю. Только для разогрева использую: считаю, что вредно!

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать