Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Студенческие котлеты

Рецепт в категориях:

Студенческие котлеты

500 г яичной вермишели

300 г мясного фарша

250 г тертого сыра

3 яйца

3 ст. л. оливкового масла

2 ст. л. панировочных сухарей

черный молотый перец

соль

Отварить вермишель в воде, посолив, охладить и добавить фарш, яйцо, 2 желтка и сыр, взбить массу.

Сформовать из полученного фарша котлеты, обмакнуть их во взбитые белки, запанировать в сухарях и обжарить на масле.

Гарнировать студенческие котлеты можно овощами.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться