Опубликовать рецепт →

Котлеты «Картофельные»

Рецепт в категориях:

Котлеты «Картофельные»

1 кг картофеля

2 яйца

4 ст. л. сметаны

4 ст. л. панировочных сухарей

2 ст. л. топленого масла

кинза

зелень укропа

черный молотый перец

соль

Отварить картофель и протереть его горячим, поперчить и посолить, добавить к нему мелко нарезанную зелень и сырые яйца, перемешать.

Сформовать из приготовленной массы котлеты, запанировать их в сухарях, затем обжарить с двух сторон на масле до золотистой корочки.

Подавать котлеты «Картофельные» можно со сметаной, украсив зеленью.

   
Комментарии 27     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: