Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Котлеты ассорти по-славянски

Рецепт в категориях:

Котлеты ассорти по-славянски

350 г мясного фарша

0,5 стакан фасоли

0,5 стакан панировочных сухарей

0,5 стакан растительного масла

2 яйца

2 клубня картофеля

1 головка репчатого лука

зелень петрушки

черный молотый перец

соль

Отварить фасоль, картофель до готовности, протереть фасоль через сито, картофель размять, соединить, добавить фарш, яйца, мелко нарезанные лук и зелень, посолить и поперчить.

Сформовать из полученной массы котлеты, запанировать их и обжарить с двух сторон на масле до коричневой корочки.

Перед подачей оформить котлеты ассорти по-славянски зеленью.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте