Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Котлеты ассорти по-славянски

Рецепт в категориях:

Котлеты ассорти по-славянски

350 г мясного фарша

0,5 стакан фасоли

0,5 стакан панировочных сухарей

0,5 стакан растительного масла

2 яйца

2 клубня картофеля

1 головка репчатого лука

зелень петрушки

черный молотый перец

соль

Отварить фасоль, картофель до готовности, протереть фасоль через сито, картофель размять, соединить, добавить фарш, яйца, мелко нарезанные лук и зелень, посолить и поперчить.

Сформовать из полученной массы котлеты, запанировать их и обжарить с двух сторон на масле до коричневой корочки.

Перед подачей оформить котлеты ассорти по-славянски зеленью.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 3
Посмотрите новогодние рецепты