Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Котлеты из кальмара

Рецепт в категории

Котлеты из кальмара

400 г кальмаров

200 г растительного масла

50 г черствого хлеба

2 яйца

1 головка репчатого лука

½ стакан воды

3 ст. л. панировочных сухарей

черный молотый перец

соль

Пропустить через мясорубку кальмары с луком, добавить 1 яичный желток, размягченный в воде хлеб, поперчить и посолить, перемешать.

Белок взбить и добавить в готовый фарш.

Сформовать небольшие котлеты, смочить во взбитом яйце, запанировать в сухарях.

Обжаривать котлеты на масле с двух сторон до румяной корочки.

Гарнировать котлеты из кальмара можно картофельным пюре.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты