Рейтинг рецептов Рейтинг рецептов

Лучшие рецепты супов, салатов и тп. Обновление каждый день.

Добавить рецепт

Аджика (без варки)

Рецепт в категориях:

Аджика (без варки)

3 кг помидоров

500 г сладкого перца

200 г чеснока

150 г хрена

150 г горького перца

1 ст. л. уксуса

1 ст. л. сахара

соль (по вкусу)

Все ингредиенты нужно перекрутить в мясорубке, соединить, добавить сахар и соль, уксус, перемешать. Консервирование по этому рецепту делается без варки продуктов, аджика сразу раскладывается по банкам.

Хранить такую аджику лучше в холодильнике. Острота зависит от количества горького перца, если Вы не любите слишком острое, добавьте меньше горького перца.

Автор рецепта: Светлана Биляминова

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Подписаться на ежедневную рассылку
Посмотрите похожие рецепты
Комментарии 14
Посмотрите видео рецепты