Участвуйте в конкурсе компании ATLANT и выигрывайте талантливую технику!

Добавить рецепт

Аджика (без варки)

Рецепт в категориях:

Аджика (без варки)

3 кг помидоров

500 г сладкого перца

200 г чеснока

150 г хрена

150 г горького перца

1 ст. л. уксуса

1 ст. л. сахара

соль (по вкусу)

Все ингредиенты нужно перекрутить в мясорубке, соединить, добавить сахар и соль, уксус, перемешать. Консервирование по этому рецепту делается без варки продуктов, аджика сразу раскладывается по банкам.

Хранить такую аджику лучше в холодильнике. Острота зависит от количества горького перца, если Вы не любите слишком острое, добавьте меньше горького перца.

Автор рецепта: Светлана Биляминова

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Подписаться на ежедневную рассылку
Посмотрите похожие рецепты
Комментарии 14
Популярные рецепты за сегодня
  • Мясное рагу с помидорами и баклажанами Мясное рагу с помидорами и баклажанами Затем добавить порезанные помидоры без кожи, перцы, лавр лист. Посолить, всыпать немного сахара и кориандр. 603
  • 10 лучших запеканок 10 лучших запеканок 1. В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила. 1144
  • Бисквит классический Бисквит классический О том, как приготовить классический бисквит, читайте в нашем рецепте. Многие считают, что это крайне хлопотное дело, но с этим рецептом справиться с задачей сможет даже малоопытный кулинар, делающий этот десерт впервые. 673
  • Корзинки с сырной начинкой Корзинки с сырной начинкой Готовое слоеное тесто (0. 5 кг) разморозить, порезать полосками шириной где то 1. 121
  • Яблочный пирог... воздушный Яблочный пирог... воздушный Тесто-пачка сливочного масла (185г) растопленная,остуженная..пакет готовой смеси для для кекса,бисквита(в нем должно быть 400гр)что-то примерно такое как на фото)) . 1360
  • Рулет из печени - вкусно и просто Рулет из печени - вкусно и просто (при использовании свиной печени ее необходимо предварительно порезать кусками и вымачивать в холодной воде 1-2 часа, воду 2-3 раза сменить). 338
  • Простые и вкусные кексы со сгущенкой Простые и вкусные кексы со сгущенкой   Ингредиенты:    · яйцо куриное — 2 шт  · сахар — 1 стак. 120
  • Салат "Малахитовый браслет" с киви Салат "Малахитовый браслет" с киви Предлагаю вам приготовить оригинальный и вкусный праздничный салат с курицей и киви "Малахитовый браслет". 257