Приложение рецептов на телефонВсе рецепты в мобильном

Наше бесплатное приложение для iPhone, iPad и Android

Добавить рецепт

Грушевое варенье

Рецепт в категориях:

Грушевое варенье

1,3 кг груш

1,2 кг сахара

300 г воды

Лучше делать консервирование по этому рецепту с грушами с плотной мякотью. Груши нужно очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками, затем бланшировать в воде не больше 10 мин.

Растворить в воде, где варились груши, сахар, в течение 10-15 мин варить сироп, добавить лимонную кислоту (на 1 л воды – 2г), затем сироп процедить, снова довести до кипения.

Залить подготовленные груши горячим сиропом, проварить в течение 10-15 мин на медленном огне, снимая пену.

После варки груши нужно выдержать в сиропе в течение 6 часов, затем еще раз варить варенье до готовности (груши должны стать прозрачными).

Затем консервирование делать следующим образом: разлить готовое грушевое варенье в стерилизованные банки, закрыть полиэтиленовыми крышками.

Храниться грушевое варенье должно в прохладном месте.

Подписаться на ежедневную рассылку
   
Комментарии 5
Посмотрите видео рецепты
  • Восточные гренки из лаваша и крабовых палочек Восточные гренки из лаваша и крабовых палочек Очень вкусные гренки из лаваша и крабовых палочек. Такую вкуснятину можно смело готовить на завтрак или просто перекусить. 1944
  • Запеченная утка Запеченная утка Запеченная утка по этому рецепту получается очень вкусная. Мясо мягкое, сочное, а главное не жирное. 908
  • Салат в год огненной обезьяны Салат в год огненной обезьяны В этом рецепте пойдет речь о том, как приготовить тематический салат в год огненной обезьяны – то есть оформленный в виде покровительницы этого года. 940
  • Салат снеговик Салат снеговик Очень веселый и красочный новогодний салат снеговик с курицей и грибами, украсит вас праздничный стол. 376
  • Салат тюльпан. Видео рецепт Салат тюльпан. Видео рецепт Замечательный, красивый салат. Настоящий букет цветов! Как приготовить салат-закуску "Букет тюльпанов" вы узнаете из нашего видео рецепта. 1003
  • Салат Мужские грезы Салат Мужские грезы Сытный нежный салат из говядины, маринованного лука, нежных яиц и пикантного сыра. 1794
  • Борщ классический домашний рецепт Борщ классический домашний рецепт У каждой хозяйки свой рецепт, я хочу поделиться с вами одним из своих рецептов. 1527
  • Заварное тесто видео рецепт Заварное тесто видео рецепт Заварное тесто универсальное из него можно приготовить множество разных блюд. Как сладкую выпечку или использовать в десертах. 1372