Закуски на природуЗакуски на природу

Рулеты, бутерброды. Легко, быстро и вкусно

Добавить рецепт

Грушевое варенье

Рецепт в категориях:

Грушевое варенье

1,3 кг груш

1,2 кг сахара

300 г воды

Лучше делать консервирование по этому рецепту с грушами с плотной мякотью. Груши нужно очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками, затем бланшировать в воде не больше 10 мин.

Растворить в воде, где варились груши, сахар, в течение 10-15 мин варить сироп, добавить лимонную кислоту (на 1 л воды – 2г), затем сироп процедить, снова довести до кипения.

Залить подготовленные груши горячим сиропом, проварить в течение 10-15 мин на медленном огне, снимая пену.

После варки груши нужно выдержать в сиропе в течение 6 часов, затем еще раз варить варенье до готовности (груши должны стать прозрачными).

Затем консервирование делать следующим образом: разлить готовое грушевое варенье в стерилизованные банки, закрыть полиэтиленовыми крышками.

Храниться грушевое варенье должно в прохладном месте.

   
Комментарии 5
Посмотрите видео рецепты
  • Соус с горчицей и маринованными огурцами Соус с горчицей и маринованными огурцами Очень простой и быстрый соус к курочке. Все что нужно это нарезать пару огурчиков, лучка, и т. 636
  • Домашний кетчуп. Заготовки на зиму Домашний кетчуп. Заготовки на зиму Готовим домашний кетчуп. Прекрасный рецепт заготовки на зиму соуса. Замечательный вкус, несложный процесс приготовления. 1580
  • Лазанья из блинов. Видео рецепт Лазанья из блинов. Видео рецепт Лазанья – изначально блюдо итальянское, однако сегодня ее уже относят к интернациональным блюдам. 1458
  • Чебуреки домашний рецепт Чебуреки домашний рецепт Каждая хозяйка готовит чебуреки по своему. Приготовление теста для чебуреков — процесс по-настоящему творческий. 3118
  • Оладьи с рикоттой Оладьи с рикоттой Они готовятся быстро и получаются очень нежными, воздушными, просто тающими во рту. 58
  • Сырная соломка Сырная соломка Сырная соломка - отличная закуска для любителей похрустеть. Это прекрасная альтернатива соленым крекерам!. 285
  • Голубцы с фаршем Голубцы с фаршем Сегодня я поделюсь с вами своим опытом приготовления замечательного блюда, которое знают, наверное, все. 353
  • Кексы с хурмой Кексы с хурмой Известно, что хурма очень полезный продукт. Особенно зимой мы вдоволь можем насладится всеми сортами этого фрукта. 220