Опубликовать рецепт →

Молочно-яичный ликер

Рецепт в категории

Молочно-яичный ликер

1 стакан сахара

1 стакан молока

80 г спирта

3 яичных желтка

ванилин (на кончике ножа)

 

Желтки добела растереть с сахаром, добавить теплое кипяченое молоко, ванилин, затем спирт, перемешать.

В течение трех дней молочно-яичный ликер нужно размешивать по несколько раз в день.

Затем ликер процедить и разлить по бутылкам.

Напиток получается крепким, чтобы он был слабее, можно добавить 1,5 стакана молока и 60 г спирта.

Автор рецепта: Ольга Бухбиндер

   
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: