Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Быстрое хачапури

Быстрое хачапури

2 армянских лаваша

500 г соленого сыра (моцарелла, сулугуни или брынзы)

500 г твердого сыра (буковинский, костромской или российский)

3 яйца

молоко

В глубокую посуду натереть на крупной терке сыры, залить молоком до консистенции кефира, вбить яйца, перемешать.

На противень выложить первый лист лаваша, залить его частью сырной смеси, затем 2-й лист, снова смесь и так далее.

Поставить хачапури в разогретую духовку, готовить до золотистой корочки в течение 10-15 мин.

Автор рецепта: Евгения Седова

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 15
Посмотрите новогодние рецепты