Участвуйте в конкурсе компании ATLANT и выигрывайте талантливую технику!

Добавить рецепт

Тушеные опята на зиму

Рецепт в категориях:

Тушеные опята на зиму

700 г опят (или любых других грибов)

½ стакан растительного масла

3-4 перца горошком

2 ст. л. лука

1 ст. л. соли

По этому рецепту консервирование грибов делается быстро и просто, это замечательное блюдо украсит новогодний стол и понравится всем гостям.

Грибы нужно очистить и промыть, посолить, добавить мелко нарезанный лук, масло, перец, посолить, потушить грибы до размягчения.

Далее консервирование делается так: тушеные грибы раскладываются по стерилизованным банкам, заливаются выделившимся при тушении соком.

Затем банки нужно прикрыть крышками и простерилизовать в течение получаса (емкость банок – 1л), затем тушеные опята на зиму закатываются крышками.

Подписаться на ежедневную рассылку
Посмотрите похожие рецепты
Комментариев нет
Популярные рецепты за сегодня
  • Ореховый салат с кальмарами Ореховый салат с кальмарами 2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу,остудить. 651
  • Мясные ёжики с картошкой под сыром Мясные ёжики с картошкой под сыром Берем любой мясной фарш, добавляем туда лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем. 2000
  • Овощное ассорти, запеченное с сыром Овощное ассорти, запеченное с сыром Следующий слой – морковка. Ее можно потереть на терке или просто порезать тоненькими половинками. 16
  • Хворост хрустящий Хворост хрустящий Рецепт приготовления блюда Хворост хрустящий В большую миску разбиваем два сырых яйца, добавляем молоко, сахар, соль. 673
  • Оригинальная нарезка Оригинальная нарезка Посмотреть рецепт 244
  • Капустно-сосисочные рулетики Капустно-сосисочные рулетики Лук очистить и нарезать полукольцами. Спассеровать его в растительном масле до прозрачности, не допуская подрумянивания. 758
  • Супер пирожки-сигары Супер пирожки-сигары Тесто будет мягонькое и, может показаться, что оно еще хочет муки. Не соблазняйтесь- потом, при раскатывании будете "подпылять" на доску. 1310
  • Кальмары по-корейски Кальмары по-корейски Морковку натереть на терке для корейской морковки, лук нарезать тонкими полукольцами, кальмары отварить 5 минут, почистить, нарезать соломкой. 744