Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Шампиньоны «Впрок»

Рецепт в категориях:

Шампиньоны «Впрок»

5 кг шампиньонов

100 г соли

перец горошком

лавровый лист

Шампиньоны – сейчас практически самые популярные грибы. Их можно использовать и в пиццу, и в новогодний салат, и в суп. Заготовьте шампиньоны по этому рецепту и всегда сможете использовать их в любой нужный момент.

Промойте и очистите грибы, налейте немного воды в кастрюлю, посолите ее, добавьте перец и лавровый лист, поставьте на огонь, положите шампиньоны и варите их 20-30 мин, затем разложите по банкам вместе рассолом и стерилизуйте 1,5 часа.

Если у Вас есть автоклав, то после закатывания банок крышками опустите их в автоклав.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать