Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Цыпленок «Праздничный» с грибами и маслинами

Рецепт в категориях:

Цыпленок «Праздничный» с грибами и маслинами

800 г цыпленка

400 г помидоров

200 хлеба

150 г грибов

100 г маслин

60 г вина

1 зубчик чеснока

2 ст. л. растительного масла

1 ч. л. пшеничной муки

Цыпленка нарезать на небольшие кусочки, посолить, обжарить на части масла.

Очистить от семян и кожицы помидоры, нарезать, обжарить на оставшемся масле, добавить предварительно подсушенную муку и пропущенный через пресс чеснок, жарить 10 мин.

Грибы отварить до готовности, нарезать.

Влить в томатную смесь одинаковое количество грибного отвара и вина, приготовить густой соус, посолить.

Маслины нарезать колечками, соединить с грибами и кусочками цыпленка, полить соусом и прогреть.

Нарезать хлеб одинаковыми ломтиками, обжарить.

Затем цыпленок «Праздничный» с грибами и маслинами выкладывается на блюдо, поливается соусом и украшается вокруг гренками.

Это блюдо прекрасно подойдет на новогодний стол в качестве первого. Вкусно и просто!

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • • http://www.go2life.net/recipes/476-salat-chechevica-cherri.html
    Рецепты с фото: салат из чечевицы с помидорами черри

    Школа гастронома. Коллекция кулинарных рецептов: оригинальные блюда из фасоли и чечевицы. Салат из чечевицы с помидорами черри.

  • • [url= http://www.go2life.net/recipes/476-salat-chechevica-cherri.html]Рецепты с фото: салат из чечевицы с помидорами черри[/url]

    Школа гастронома. Коллекция кулинарных рецептов: оригинальные блюда из фасоли и чечевицы. Салат из чечевицы с помидорами черри.

  • надо приготовить)))))))

  • ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ДОЛЖНО БЫТЬ КЛАССНО!

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться