Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Шпигованная говядина в вине

Рецепт в категориях:

Шпигованная говядина в вине

1 кг говяжьей вырезки

6 зубчиков чеснока

0,5 стакан столового вина

соль

Очень простое в приготовлении, но вкусное и красивое блюдо, которое придется кстати на новогоднем столе, готовьте его перед подачей на стол.

Нашпигуйте подготовленную вырезку чесноком, посолить, затем поставить жариться в духовку.

Влить к жарящемуся куску говядины вино через 15 мин после начала готовки. Жарьте говядину, периодически поливая ее выделяющимся соком и вином.

Готовая шпигованная говядина в вине подается на стол разрезанной на порции, украсьте ее зеленью перед подачей и еще раз полейте сочком.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 2
  • каждый рецепт по своему интересен

  • С говядиной не особо дружу: получается она у меня жестковая (при жарке), а Ваш рецепт дает мне шанс еще раз с ней побороться. Спасибо

Посмотрите новогодние рецепты