Опубликовать рецепт →

Фаршированная сыром с зеленью корейка

Рецепт в категориях:

Фаршированная сыром с зеленью корейка

700 г мякоти свинины (корейки)

2 зубчика чеснока

1 головка репчатого лука

3 ст. л. тертого твердого сыра

3 ст. л. рубленого розмарина

3 ст. л. растительного масла

2 ст. л. рубленой зелени петрушки

2 ст. л. рубленого зеленого лука

соль

Возьмите этот рецепт на заметку, если думаете что приготовить на новогодний стол, чем удивить домашних и гостей.

Нарезать свинину порционными кусочками, немного отбить, каждый надрезать в середине, чтобы получились «кармашки».

Рубленую зелень соединить с мелко нарезанным чесноком и луком, сыром, перемешать, заполнить кармашки полученной начинкой, края скрепить шпажками, поперчить и посолить мясо, обжарить до готовности на масле.

Перед подачей фаршированная сыром с зеленью корейка освобождается от шпажек, выкладывается на блюдо и украшается зеленью.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: